Цесарка с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- цесарка - 1 шт.
- шпинат - 300г
- шампиньоны - 200г
- сметана (густая) - 3 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- базилик (несколько листиков)
- масло (постное) - 1 ст.л.
- лук репчатый 4 луковицы, соль, перец.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цесарка с зеленью необходимо...
Тщательно вымыть шпинат, порезать полосками. Вымыть шампиньоны, мелко порезать.
Обжарить в масле очищенный и порезанный лук. Добавить грибы, затем шпинат. Подержать на медленном огне 10 мин., слегка помешивая.
Смешать сметану, яичный желток и нарезанный базилик. Добавить овощи и грибы. Посолить, поперчить. Начинить цесарку полученной смесью. Закрыть отверстие деревянной пробкой.
Готовить 45 мин. в духовке, нагретой до 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
10 фото
реклама
