Шашлык из молодого барашка
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 1кг
- лук репчатый - 3 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- бульон мясной - 500 мл
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из молодого барашка необходимо...
Филе молодого барашка нарезать на кусочки примерно по 40-60 грамм, нанизать на шампуры и готовить на мангале над сильно раскаленными углями 10-15 минут, не забывая поворачивать шампуры вокруг своей оси.
Время от времени процессе жарки мясо поливать соусом из смеси толченого чеснока и мелко тертого лука, с солью и разбавленных жирным мясным бульоном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
10 фото
реклама
