Шашлык из кровяных колбасок
Для рецепта вам потребуется:
- колбаса кровяная - 500г
- помидоры - 500г
- огурец (солёный) - 500г
- лук зелёный - 100г
- сливки - 120г
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык из кровяных колбасок необходимо...
Очистить кровяную колбасу от оболочки и порезать небольшими колечками. Помидоры, огурцы также порезать колечками. Нанизать кровяную колбасу на шампур, чередуя с колечками помидоров и огурцов. Обжарить шашлык над горячими углями.
Готовый шашлык из кровяных колбасок выложить на глубокую тарелку, полить сливками с перцем и украсить зеленым луком. Подавать к столу сразу же. На гарнир прекрасно подойдет рассыпчатая гречневая каша.
реклама