Салат из говяжьего сердца с яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- сердце говяжье - 1кг
- яйцо - 8 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез - 200г
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из говяжьего сердца с яйцами необходимо...
Подготовленное говяжье сердце залить водой, довести до кипения и варить на небольшом огне в течение 1,5-2 часов. Слив воду, остудить сердце и порезать соломкой.
Тем временем отварить вкрутую яйца. Остудить яйца в холодной воде, почистить и нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Соединить сердце с подготовленными ингредиентами, приправить солью и перцем по вкусу. Заправить салат майонезом, тщательно перемешать и выложить на блюдо. Подать готовый салат из говяжьего сердца с яйцами на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
