Баранина по-котайкски
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 150г
- репчатый лук - 25г
- топленое масло - 20г
- картофель - 150г
- соль
- перец
- петрушка (зелень) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина по-котайкски необходимо...
Нарезанную на куски баранину обжарить в кастрюле на масле, затем добавить горячей воды, чтобы она только покрыла мясо. Посуду закрыть и тушить мясо на слабом огне.
После этого добавить мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, нарезанный ломтиками картофель, соль, перец и тушить до готовности. Подать баранину, посыпав зеленью петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама