Рагу из чечевицы
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 7 шт.
- помидоры (в собственном соку, нарезаные) - 800г
- лук репчатый (нарезать) - 1 шт.
- чеснок (измельчить) - 2 зубчика
- польская колбаса или сосиски - 500г
- чечевица - 2 стакана
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рагу из чечевицы необходимо...
В большую кастрюлю добавьте нарезанный кубиками картофель, помидоры, лук, чеснок, и колбасу, нарезанную кружочками. Залейте водой, чтобы закрыть все ингредиенты. Доведите до кипения и варите 15 минут.
Добавьте в кастрюлю чечевицу, добавьте еще воды, если нужно (чтобы она закрывала все ингредиенты). Посолить и поперчить. Довести до кипения. Убавить огонь и варить 20 минут, иногда помешивая, до размягчения чечевицы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
реклама
