Мясные оладьи с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 400 мл
- пшеничная мука - 7-8 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- мясо (вареное) - 300г
- сыр твердый - 70г
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные оладьи с сыром необходимо...
Кефир смешать с яйцами и порционно, размешивая, добавить муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Вареное мясо пропустить через мясорубку и добавить в тесто вместе с тертым сыром.
Выкладывать фарш по столовой ложке и жарить на хорошо прогретой смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать мясные оладьи горячими с соусом по вкусу.
фото-рецепты по шагам
реклама