Куриные оладьи с карри и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- курица (или индейка) - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- картофельный крахмал - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец - 1 щепотка
- укроп - 1/2 пучка
- порошок карри - по вкусу
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные оладьи с карри и зеленью необходимо...
Филе курицы (или индейки) мелко нарезать и смешать с измельченным луком и чесноком. Добавить к мясу яйца, соль, специи, перец, чеснок, лук, майонез, крахмал. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
В горячее масло выложить столовой ложкой фарш и жарить оладьи с 2 сторон на среднем огне 2-3 минуты до образования румяной корочки.
фото-рецепты по шагам
реклама