Печеночные оладьи с курагой и кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- куриная печень - 300-350г
- кабачки (натертые) - 2 стакана
- курага - 5 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 6-7 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- красный перец, черный перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печеночные оладьи с курагой и кабачками необходимо...
У печенки срезать протоки, удалить пленки, вымыть, обсушить и пропустить через мясорубки с крупной решеткой или измельчить в блендере вместе с репчатым луком и курагой.
Кабачок натереть на крупной терке, выделившийся сок слить. Добавить к печеночной массе. Приправить солью, перцем, соевым соусом и размешать.
Жарить оладьи в небольшом количестве масла до образования румяной корочки с каждой стороны.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
