Простые котлеты из баранины
Для рецепта вам потребуется:
- баранина (фарш) - 700г
- хлеб пшеничный - 100г
- молоко - 100 мл
- лук репчатый - 100г
- перец черный (молотый) - 1 ч.л.
- соль морская - 1 ч.л.
- петрушка - 30г
- укроп - 30г
- растительное масло - 40г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Простые котлеты из баранины необходимо...
Тщательно перемешать бараний фарш, измельченный лук и размоченный в молоке белый хлеб. Добавить мелко рубленую зелень и специи. Сформовать из фарша небольшие котлетки, выложить на разогретую сковороду с маслом и обжаривать на небольшом огне до корочки с одной стороны.
Затем перевернуть котлеты и обжаривать с другой стороны до готовности. В самом конце можно накрыть крышкой и жарить на 1-2 минуты.
Простые котлеты из баранины гарнировать отварными овощами и рисом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
реклама
