Гуляш из курицы с сидром и яблоком
Для рецепта вам потребуется:
- куриные бедрышки и ножки - 1 кг
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- лук-порей - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- куриный бульон - 200 мл
- сидр - 400 мл
- мука - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из курицы с сидром и яблоком необходимо...
Обжарить курицу до золотистого цвета со всех сторон в большой форме для духовки, отставить в сторону. Обсушить жир.
Мелко порезать луковицу и чеснок. Обжарить на медленном огне до мягкости. Добавить муку и перемешивать 1 минуту. Медленно добавить сидр и 200 мл бульона. Вернуть в кастрюлю, накрыть и тушить крышкой 20 минут.
Очистить от кожуры и сердцевины, порезать лук-порей и добавить. Продолжать тушить 15 минут.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
7 фото
9 фото
реклама
