Гуляш из баранины с лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 500г
- репчатый лук - 2 шт.
- лимон - 1 шт.
- бараний жир - 100г
- мука - 2 ст.л.
- бараний бульон - 1/2 стакана
- красный перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гуляш из баранины с лимоном необходимо...
Баранину нарезать маленькими кусочками, лук измельчить, лимон очистить и нарезать ломтиками.
Мясо посолить, обвалять в муке и обжарить в жире. Затем добавить лук и жарить на сильном огне еще 3 минуты. Положить на сковороду ломтики лимона, посыпать красным перцем, влить бульон и тушить до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама