Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Гнезда из фарша с запеченными желтками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фарш мясной - 500г
    • яйцо (желтки) - 4 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сыр твердый - 100г
    • соль
    • перец
    • зелень (для украшения)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гнезда из фарша с запеченными желтками необходимо...

    Добавить в мясной фарш мелко нарезанный репчатый лук и тертый сыр. Фарш хорошо вымесить, сформовать из него шарики, выложить на смазанный маслом противень и слегка придавить ладонью. В центре получившейся лепешки сделать углубление, а по краям - бортики, чтобы лепешка стала похожа на ватрушку.

    В каждую мясную ватрушку положить по одному сырому желтку и запекать в разогретой до 200С духовке 20-25 минут.

    Важно не пережарить мясные ватрушки, чтобы из фарша не вышел весь сок, иначе готовые ватрушки получатся сухими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование