Мясные ватрушки с сырым картофелем и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- фарш мясной - 1200г
- картофель - 700г
- сыр твердый - 150г
- чеснок - 2 зубчик
- соль
- перец черный
- майонез - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные ватрушки с сырым картофелем и сыром необходимо...
Очищенный картофель натереть на терке и отжать жидкость. Получится около 500г тертой картошки. Добавить тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Разделить мясной фарш на несколько равных частей, скатать из них лепешки и уложить на застеленный пекарской бумагой противень. Руками придать лепешкам форму ватрушек, сделав по центру углубление.
В середину ватрушки выложить начинку из картофеля и сыра.
Противень поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 40 минут. Готовые мясные ватрушки с картофелем гарнировать салатом из свежих овощей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
