Котлеты из курицы с кисло-сладким соусом из ананаса
Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 400г
- картофельный крахмал - 30г
- яйцо - 1 шт.
- кетчуп - 60 мл
- растительное масло - 40 мл
- болгарский перец - 1 шт.
- ананас (консервированный) - 3-4 ломтика
- сахар - 10г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из курицы с кисло-сладким соусом из ананаса необходимо...
Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать. Ломтики ананаса мелко нарезать.
В фарш положить яйцо, крахмал, перец и соль, сформовать небольшие котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Для приготовления соуса кетчуп довести до кипения на слабом огне, добавить болгарский перец, ананас и сахар, тушить 5 минут.
Котлеты выложить на блюдо, полить соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама