Куриные котлеты в вафлях
Для рецепта вам потребуется:
- курица (фарш) - 400г
- сыр твердый - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло (для жарки)
- вафли (пресные, маленькие)
- кляр.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриные котлеты в вафлях необходимо...
Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатый луком и измельченным на мелкой терке сыром. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, майонез и немного муки.
На вафлю положить немного фарша, распределить слоем 5-7 мм и накрыть второй вафлей.
Каждую котлету обмакнуть в кляр и обжарить на среднем огне с двух сторон до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама