Котлеты из курицы со свеклой
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 500г
- свекла (вареная) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничный хлеб - 2 ломтика
- растительное масло - 60 мл
- петрушка и укроп (зелень) - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из курицы со свеклой необходимо...
Лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Свеклу очистить, крупно нарезать. Мясо промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, свеклой и ломтиками хлеба, добавить яйцо. Фарш посолить, поперчить и перемешать. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.
Из фарша сформовать котлеты, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама