Свиные эскалопы с томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (ломтики по 50г) - 8 шт.
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари
- сливочный масло - 50г
- плавленый сырок - 2 шт.
- томатный соус, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свиные эскалопы с томатным соусом необходимо...
Ломтики свинины хорошо отбить, обвалять во взбитом яйце, панировочных сухарях и обжарить в сливочном масле или маргарине, посолить. На середину 4 ломтиков положить по ломтику плавленого сырка, покрыть остальными ломтиками свинины и поставить на небольшой огонь. Отдельно на сковороде на небольшом огне разогреть в течение 10 мин. томатный соус и полить им свинину.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
