Гусиная печень, жаренная на вертеле
Для рецепта вам потребуется:
- печень - 400г
- бекон - 100г
- грибы - 200г
- масло для поджаривания
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гусиная печень, жаренная на вертеле необходимо...
Нарезают печень на одинаковые маленькие куски, так же нарезают бекон. Куски печени и шляпки грибов солят, посыпают небольшим количеством перца. Попеременно насаживают на шампуры, оставляя достаточно места. Поджаривают в большом количестве кипящего масла до подрумянивания.
фото-рецепты по шагам
реклама