Гусиная печень, жаренная в сухарях
Для рецепта вам потребуется:
- печень - 400г
- сухари - 100г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 400г
- жир (или масло) - 120г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гусиная печень, жаренная в сухарях необходимо...
Нарезают печень пластинками толщиной около 1 см, отбивают слегка, солят, обваливают в муке, взбитых яйцах и просеянных хлебных крошках. Поджаривают в большом количестве кипящего масла на не очень сильном огне. Хорошо сцеживают и выкладывают на тарелку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
3 фото
реклама
