Барбекю из гуся с яблоками и луком
Для рецепта вам потребуется:
- гусь - 1 шт.
- яблоки (антоновские) - 200г
- репчатый лук - 100г
- растительное масло - 30 мл
- сливочное масло - 30г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Барбекю из гуся с яблоками и луком необходимо...
Тушку гуся промывают, разрубают на порционные куски, солят, перчат и жарят над раскаленными углями на решетке до готовности. Прутья решетки предварительно смазывают растительным маслом. Лук и яблоки чистят, моют, нарезают мелкими кубиками и пассеруют в сливочном масле.
Затем добавляют соль и перец и перемешивают. Готовое барбекю перекладывают на блюдо, поливают яблочно-луковым соусом и подают к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
4 фото
9 фото
7 фото
6 фото
реклама
