Полба с сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- полба - 400г
- груша (сушеная) - 150г
- чернослив - 150г
- финики - 150г
- персики (сушеные) - 100г
- изюм - 100г
- сахар - 200г
- корица - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
для соуса::
- молоко - 1 л
- яйцо (желток) - 10 шт.
- сахар - 250г
- корица - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Полба с сухофруктами необходимо...
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Всыпаем в кипящую воду полбу и варим до готовности. В приготовленную полбу добавляем корицу, соль и перец.
Все сухофрукты тщательно промываем, затем слегка обжариваем на растительном масле. Обжаренные сухофрукты добавляем в полбу.
Взбиваем яичные желтки с сахаром, молоком и корицей, и полученным соусом заливаем кашу. Блюдо готово.
средний балл: 1.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
6 фото
9 фото
реклама
