Котлеты из чечевицы с капустой в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- чечевица - 1 стакан
- капуста - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- имбирь (корень, перетертый) - 1 ст.л.
- растительное масло - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
- приправы
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из чечевицы с капустой в духовке необходимо...
Сварить чечевицу до мягкости.
На масле подрумянить имбирь и специи, добавить мелко нарезанный лук, измельченную морковь и капусту. Жарить, помешивая, до готовности овощей.
Переложить овощную поджарку к чечевице и пюрировать блендером. Получившийся овощной фарш посолить, поперчить и перемешать.
Слепить из фарша небольшие круглые котлеты и уложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Запекать постные духовые котлеты из чечевицы с капустой в разогретой до 180С духовке около 15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
