Картофельные крокеты отварные
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 12 шт.
- мука - 1.5 стакана
- яйцо - 1 шт.
- жир - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- жир (для жаренья)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельные крокеты отварные необходимо...
Картофель отварить, растолочь или, положив на доску, размять скалкой. Добавить муку, яйцо, соль, немного жира, вымесить, приготовить продолговатые валики и отварить их в подсоленной воде. Выбранные из воды пальчики поджарить на жире и подать к столу, залив поджаренным на жире луком.
фото-рецепты по шагам
реклама