Картофель с острым томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 750г
- оливковое масло - по вкусу
- оливковое масло - 1 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- чили - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- кетчуп - 100 мл
- сахар, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель с острым томатным соусом необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Положить картофель в форму и побрызгать оливковым маслом. Приправить по вкусу солью и запечь в духовке в течение 20-25 мин до золотистой корочки.
Для соуса нагреть в сковороде масло и обжарить измельченные чеснок и чили (без семян) не дольше минуты. Помидоры ошпарить, снять кожицу, порезать кубиками. Добавить порезанные помидоры, кетчуп и сахар и готовить еще 12-15 мин, пока не получится густой соус. Приправить, полить соусом картофель и подавать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
