Гороховая каша с пшеном и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- горох (лущеный) - 1 1/2 стакана
- пшено - 1/2 стакана
- вода - 3 стакана
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- укроп (рубленая зелень) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гороховая каша с пшеном и овощами необходимо...
Пшено и горох промыть и выложить в кипящую подсоленную воду. Довести до кипения, снять пену и убрать кашу с огня. Дать каше настояться под крышкой 10-15 минут.
В это время мелко нарезать лук и потереть морковь. Вернуть кастрюлю на огонь, снова довести кашу до кипения. Добавить лук, морковь и сливочное масло, дать каше закипеть и снять ее с огня.
Накрыть кастрюлю с кашей крышкой и оставить настаиваться на 15 минут. Подавать кашу из гороха с пшеном, посыпав зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
7 фото
5 фото
реклама
