Затирка - домашняя крупа из муки
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 горсти
- вода - 1/2 стакана
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Затирка - домашняя крупа из муки необходимо...
Свежепросеянную муку высыпать горкой на деревянную разделочную доску и сделать в ней воронку. Влить подсоленную воду и втирать руками, пока не получатся совсем маленькие шарики-галушечки.
Кашу из такой крупы можно сварить в подсоленном кипятке или молоке. Горячую кашу можно заправить поджаренным луком, растительным или сливочным маслом, медом или патокой.
реклама