Манты с мясом и тыквой
Для рецепта вам потребуется:
для фарша::
- баранина или говядина - 600г
- тыква - 500г
- лук репчатый - 4 шт.
- курдючное сало - 200г
- соль - 1 ч. л.
- вода - 80мл
- топленого сливочного масла - 2 ст. л.
для теста::
- мука - 600г
- вода - 200 мл
- соль - 1 ч. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манты с мясом и тыквой необходимо...
Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на мелкие кусочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как манты с мясом.
Готовые манты можно поливать сметаной, сливочным маслом или соусом.
По аналогичному рецепту готовят манты с мясом, тыквой и морковью. В этом случае тыквы берется меньше - 250 г столько же моркови.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
3 фото
7 фото
7 фото
7 фото
реклама
