Каннеллони со шпинатом и творогом
Для рецепта вам потребуется:
- шпинат (отваренный) - 500г
- творог (рикотта) - 300г
- яйцо - 1 шт.
- каннеллони - 14 шт.
- сыр пармезан (тертый) - по вкусу
- молоко - 1 л
- мука - 2 ст.л.
- масло сливочное - 50г
- орех мускатный (молотый) - 2 щепотки
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каннеллони со шпинатом и творогом необходимо...
Приготовить начинку, смешав творог, яйцо и шпинат. Начинить каннеллони начинкой и выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Чтобы приготовить соус, растопить в кастрюле сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать. Влить горячее молоко, добавить соль, мускатный орех и варить, помешивая, пока соус не загустеет.
Полить макароны соусом бешамель, посыпать тертым пармезаном и отправить в разогретую духовку. Выпекать каннеллони со шпинатом и творогом до зарумянивания примерно 30 минут при 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
