Каннеллони с сыром и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- каннеллони - 250г
- моццарелла - 300г
- пармезан (тертый) - 100г
- базилик - 1 пучок
- мята - 1 пучок
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- сливочное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каннеллони с сыром и зеленью необходимо...
Каннеллони отварить. Приготовить соус: зелень, чеснок и оливковое масло смешать.
Приготовить фарш: кедровые орешки слегка обжарить, моццареллу мелко порезать, смешать с полученным соусом и половиной пармезана. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Каннеллони наполнить фаршем и уложить в форму.
Яйцо взбить, смешать с оставшимся пармезаном, полученной смесью обмазать каннеллони. Запекать в нагретой духовке 15 минут при 200?С. Вынуть форму из духовки, отделить каннеллони друг от друга и немедленно подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
