Канелони с ветчиной и яйцами
Для рецепта вам потребуется:
- каннелони - 100г
- помидоры – 5-6 шт.
- томатная паста – 2 ст.л.
- белое вино – 6 ст.л.
- ветчина – 150г
- яйцо – 2 шт.
- сыр моцарелла – 100г
- тертый сыр – 100г
- плавленый сыр – 350г
- молотый перец, зелень базилика, соль, сахар – по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Канелони с ветчиной и яйцами необходимо...
Налейте в большую кастрюлю воду и 1 столовую ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите каннелони и варите в течение 10 минут. Откиньте каннелони на дуршлаг, ополосните холодной водой и снова откиньте на дуршлаг.
Для соуса помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками и потушите в оливковом масле. Смешать с измельченным базиликом, добавить перец, соль и сахар. Нарезать кубиками сыр моцарелла, ветчину, перемешать с плавленым сыром, взбитым яйцом и приправить специями.
Начините полученной массой каннелони, уложите их в смазанную маслом жаропрочную посуду и залейте соусом. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 200С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
