Скумбрия в горчичном маринаде, запеченная в духовке
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Скумбрия в горчичном маринаде, запеченная в духовке необходимо...
Скумбрию выпотрошить, хорошо промыть в проточной воде и порезать порционными кусками.
Из майонеза, соуса и горчицы приготовить заправку.
Лук очистить, порезать тонкими полукольцами. Смешать нарезанный лук с майонезной массой.
Рыбные кусочки обмазать майонезом с луком и оставить в таком виде на 30 минут. Через полчаса, когда рыба промаринуется, переложить кусочки скумбрии в жаропрочную форму и запекать в разогретой до 180C духовке до готовности. На это уйдет 20-25 минут.
реклама