Пангасиус с жареным луком под сырной корочкой
Для рецепта вам потребуется:
- пангасиус (филе)
- лук репчатый (огромный) - 2 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- перец - по вкусу
- сыр - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пангасиус с жареным луком под сырной корочкой необходимо...
Есть такие рецепты которые надо запомнить. Чтобы было всегда вкусно и тебе и семье. Такой вот узелок на память родился внезапно.Но оказалось что Юра давно уже балует себя такой вкуснотой, я подмазываюсь лишь жалким вариантом, Юра простит думаю, уж очень надо чтоб такой рецептик был у меня на моей страничке.
Филе размораживаем, маринуем в лимонном соке, выдавленный лимон кладем сюда же. Посыпаем солью, перцем.Кладем в глубокую форму слоями перемежая слои жареным луком. Самые жирные кусочки кладем на дно чтоб жирок вытапился.Посыпаем сверху сыром. Ставим на 180С на 40-60 минут.
реклама