Сом, запеченный с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- сом - 400г
- картофель - 300г
- соус - 150г
- сыр - 50г
- сухари молотые - 5г
- масло сливочное - 10г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сом, запеченный с картофелем необходимо...
Порционный кусок рыбы без костей, положить на середину порционной сковороды, вокруг рыбы уложить кружочки отварного картофеля, посыпать солью, залить белым соусом, посыпать тертым сыром и сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Затем сковороду с рыбой, поставить на плиту и довести соус до кипения. Подавать на этой же сковороде.
реклама