Сазан, запеченный с брокколи
Для рецепта вам потребуется:
- сазан - 1.2кг
- укроп (зелень) - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- соевый соус - 50г
- брокколи - 400г
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сазан, запеченный с брокколи необходимо...
Внутрь тушки подготовленного сазана положить рубленую зелень петрушки и укропа. Выложить рыбу в форму, сверху разложить лук, нарезанный крупными кольцами. Соевый соус развести стаканом воды, приправить перцем и вылить смесь на рыбу. Накрыть форму фольгой и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Отправить сазана в разогретую духовку и запекать до готовности 40-50 минут при 180С. В это время брокколи выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарить капусту на небольшом огне до готовности 10-15 минут. Сняв с огня, посолить.
Готовую рыбу, удалив зелень, нарезать на порционные куски и выложить на блюдо. Рядом с сазаном положить брокколи и подать блюдо к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
