Мойва, запеченная с зеленью и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- мойва - 1кг
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- зелень - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мойва, запеченная с зеленью и сметаной необходимо...
Рыбу вычистить, хорошо промыть, отрезать головы и хвостики. Выложить на блюдо для запекания, поперчить, посолить. Сверху выложить тонко нарезанный полукольцами лук. Затем слой зелени.
В миске смешать майонез со сметаной. Аккуратно распределить по поверхности рыбы.
Разогреть духовку до 200C, запечь до образования румяной корочки. Выложить на тарелку, подать с рисом или картофелем.
реклама