Запеченная камбала по-гречески
Для рецепта вам потребуется:
- камбала (филе) - 600г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- чеснок - 2 долька
- каперсы - 1 ст.л.
- петрушка (зелень), сельдерей (зелень) - по вкусу
- перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеченная камбала по-гречески необходимо...
В кастрюлю положить помидоры, нарезанные дольками, мелко нарезанный лук, залить 1 ст. ложкой оливкового масла и тушить в течение 5- 10 мин. до загустения. Добавить каперсы, мелко нарезанную зелень петрушки и сельдерея, посолить, поперчить.
Филе камбалы нарезать на порционные куски, положить на чистую сковороду с разогретым маслом, сверху на рыбу положить тушеные овощи и запекать в духовке в течение 25 мин.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
