Ставрида, запеченная с апельсинами
Для рецепта вам потребуется:
- ставрида (филе) - 300г
- лимон - 1/4 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- майонез - 100г
- сельдерей (зелень) - 100г
- апельсин - 1 шт.
- сыр (тертый) - 100г
- соевый соус, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ставрида, запеченная с апельсинами необходимо...
Филе рыбы порезать по диагонали на небольшие кусочки и сбрызнуть соком, выжатым из лимона. Зелень нарезать и слегка обжарить с маслом. В форму для запекания уложить зелень, сверху филе рыбы, полить соевым соусом, поперчить, полить майонезом, положить дольки апельсина, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 20 мин. Подавать с отварным рисом. 3 порции.
реклама