Закуска из крабов с домашним майонезом и тархуном
Для рецепта вам потребуется:
- крабы (мясо консервированное) - 250г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- уксус винный белый - 1 ст.л.
- вода - 1 ст.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- помидор (большой) - 2 шт.
- салат ромэн - 1 пучок
- соль, перец черный - по вкусу
- сахар - по вкусу
- лук зеленый - 3 ст.л.
- тархун (свежий) - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из крабов с домашним майонезом и тархуном необходимо...
Для приготовления соуса майонез взбить в блендере желток, соль, сахар уксус и воду, потом, взбивая, влить тонкой струйкой оливковое масло.
Смешать измельченное мясо краба с мелко порезанным зеленым луком и тархуном, добавить соус.
Помидоры порезать кружками толщиной 5 мм, чуть посолить. На помидоры выложить листочки салата ромэн, сверху распределить крабовую массу и подать с ломтиками
обжаренного багета.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
