Пахлава из лаваша с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- тонкий лаваш - 200-250г
- сливочное масло - 100г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- грецкие орехи - 250г
- сахар - 5-6 ст.л.
- вода - 150 мл
- сахар - 3 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пахлава из лаваша с грецкими орехами необходимо...
Орехи обжарить на сухой сковороде до приятного аромата и перетереть руками, чтобы снять шелуху. Измельчить ядра в блендере, добавить немного сахара.
В форму для запекания положить лист лаваша, смазать его маслом, посыпать ореховой начинкой. Чередовать слои. Последним положить лаваш, смазать растертым с 1 ч. л. воды желтком.
Разогреть духовку до 180C. Выпекать 30 мин. Смешать мед, сахар и воду, довести до кипения и остудить.
Достать пахлаву из духовки, нарезать ромбами, полить сиропом и дать пропитаться.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
