Семифредо с бананами
Для рецепта вам потребуется:
- коричневый сахар (мелкий) - 100г
- сок - 1 лимона
- сливки (35%) - 300 мл
- яйцо (желтки) - 6 шт.
- бананы - 3 шт.
- сладкое красное вино - 4 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Семифредо с бананами необходимо...
Взбивать желтки c сахаром и вином на водяной бане до образования густой пены 6–8 мин. Снять с бани и полностью остудить.
Сливки взбить в пышную массу. Бананы очистить, нарезать кусочками, полить лимонным соком и измельчить блендером в пюре. Соединить банановое пюре со сливками и желтковой смесью.
Приготовленную массу выложить в контейнер и поместить в морозильник на 8–10 часов или на ночь. Перемешивать массу каждые 2 часа деревянной лопаткой для равномерного замораживания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
7 фото
5 фото
реклама
