Семифредо из рикотты с малиной и мятой
Для рецепта вам потребуется:
- сыр рикотта - 250г
- сливки (33%) - 100 мл
- малина - 150г
- мята (свежая, веточка) - 2 шт.
- сахарная пудра - 70г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Семифредо из рикотты с малиной и мятой необходимо...
Взбить рикотту с сахарной пудрой. Отдельно взбить сливки до двойного увеличения в объёме. Выложив взбитые сливки в рикотту, аккуратно перемешать.
Мяту измельчить блендером. Добавить мяту и малину сырно-сливочную массу. Аккуратно перемешав, переложить массу в контейнер и убрать в морозильник на 6-8 часов или на ночь.
Готовое семифредо порезать на порции и подать немного подтаявшим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
реклама
