Ореховый грильяж с черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- мед - 150г
- сахар песок - 150г
- сахарная пудра - 250г
- сок лимон - 1/2 ч.л.
- растительное масло (для смазки рук)
- кешью (жаренный) - 200г
- арахис (жаренный) - 200г
- чернослив (сушеный без косточек) - 200г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ореховый грильяж с черносливом необходимо...
Все орехи мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Чернослив мелко нарезать ножом и смешать с орехами.
Для сиропа мёд и сахарную пудру растопить на небольшом огне, проварить, пока масса не начнёт густеть, снять с огня и слегка остудить. Всыпать в сироп орехи с черносливом и хорошо перемешать ложкой.
Сформовать из грильяжа шарики руками или смоченной в воде ложки. Чтоб конфеты не прилипали к рукам, смазать их растительным маслом.
Готовые конфеты убрать в холодильник, чтобы они хорошо застыли. Ореховый грильяж с черносливом готов.
фото-рецепты по шагам
реклама