Кунжутный грильяж
Для рецепта вам потребуется:
- кунжут - 6 ст.л.
- сахар песок - 6 ст.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кунжутный грильяж необходимо...
Cахар насыпать на сковороду и дать ему расплавиться. Когда сахар начнёт каpамелизироваться, насыпать кунжут и положить сливочноe маслo. Быстро смешaть и выложить получившуюся массу на бумагу для выпечки. Разровнять силиконовой лопаткой, накрыть вторым листом бумаги и слегка разровнять скалкой.
Пока кунжутный грильяж тёплый, сделать наметки ножом, по которым его легче будет поломать, когда он застынет.
фото-рецепты по шагам
реклама