Кейк попсы из гороха и ржаной муки
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 5 стакана
- молоко сгущенное - 1 ст.л.
- масло сливочное - 20г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель теста - 3 ч.л.
- молоко - 100 мл
- мука ржаная - 1/2 стакана
- сметана - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 1.5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кейк попсы из гороха и ржаной муки необходимо...
Горох замочить на ночь и отварить до готовности.
В небольшую кастрюлю положить масло и сгущенку. Нагреть на небольшом огне до растворения масла. Добавить готовый горох и варить, помешивая несколько минут. Остудить получившуюся гороховую кашу до комнатной температуры
Яйцо взбить венчиком с молоком. Добавить молочно-гороховую смесь и перемешать. Добавить ржаную муку, смешанную с разрыхлителем и снова перемешать. Выложить в форму выпекать при 175С до сухой зубочистки.
Остудить получившийся корж и измельчить в крошку.
Для крема смешать сметану и сахарную пудру, добавить крошку. Из получившейся массы сформировать шарики. Убрать в холодильник и дать застыть.
Шарики нанизать на шпажки и украсить сахарной пудрой. Кейк попсы из гороха и ржаной муки готовы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
