Кейк попсы со вкусом чизкейка из печенья с рикоттой
Для рецепта вам потребуется:
- песочное печенье - 150г
- сыр рикотта - 250г
- сахарная пудра - 50г
- ванилин - 1г
- шоколад белый - 200г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кейк попсы со вкусом чизкейка из печенья с рикоттой необходимо...
Печенье измельчить в кухонном комбайне до образования мелкой крошки. Крошку смешать с сахарной пудрой и ванилином.
Добавить сыр рикотту, предварительно хорошо размятый вилкой, и вручную размешать до однородности. Из получившегося теста сделать шарики и воткнуть в них палочки. Убрать в холодильник на 1 час.
Затем обмакнуть кейк попсы в растопленный на паровой бане шоколад, поставить их в стакан и вернуть в холодильнике 1-1.5 часа. Кейк попсы со вкусом чизкейка из песочного печенья с рикоттой готовы.
реклама