Лечо острое
Для рецепта вам потребуется:
- перец сладкий - 3кг
- помидор - 2кг
- чеснок - 150г
- перец горький - 1 шт.
- укроп, петрушка (зелень свежая) - 1 пучок
- масло растительное - 200г
- соль - 50г
- уксус - 100г
- сахарный песок - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лечо острое необходимо...
Перец нарезать дольками, помидоры, чеснок, зелень и горький перец пропустить через мясорубку. добавить масло, соль, сахар, уксус. варить30 мин. горячим разложить по стерильным банкам.
фото-рецепты по шагам
реклама