Лечо по-домашнему
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (красные) - 5кг
- морковь - 2кг
- перец сладкий (зеленый) - 3кг
- масло растительное - 200г
- сахар - 100г
- соль - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лечо по-домашнему необходимо...
Помидоры и морковь пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю и варить на медленном огне 20 мин. Затем добавить нарезанный соломкой перец. Через 15 мин добавить масло, соль, сахар и варить до готовности 15 мин. В горячем виде разлить по стерилизованным банкам и закатать.
фото-рецепты по шагам
реклама