Голень индейки копченая
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (голень) - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- соль, приправы - по вкусу
- мёд - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голень индейки копченая необходимо...
В голени индейки сделать надрезы, нашпиговать чесноком, натереть солью и специями. Мед прогреть, смешать с маслом и обмазать этой смесью голень индейки.
Оставить мариноваться на 3-4 часа.
Коптить горячим способом на решетке от 1 часа до 1.5 часов.
фото-рецепты по шагам
реклама