Тушенка их свиной поджарки с острым перцем
Для рецепта вам потребуется:
- свинина с салом - 5 кг
- потроха поросенка (печенка, сердце, почки) - 1,5кг
- лук-порей - 1 шт.
- острый перец - 2 стручка
- лавровый лист - 3 шт.
- черный перец - 15 горошин.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушенка их свиной поджарки с острым перцем необходимо...
Потроха поросенка промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Свинину нарезать мелкими кусочками, залить небольшим количеством воды и варить после запекания на слабом огне около 40 минут.
Добавить нарезанные кусочками отваренные субпродукты, добавить мелко нарезанный лук-порей, соль и специи.
Готовое мясо уложить в литровые банки, закатать крышками и стерилизовать 30 минут после закипания воды.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
9 фото
8 фото
реклама
